Garam masala, mélange d'épices
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Le masala est un mélange d'épices souvent utilisé dans des plats comme briyani, le poulet tikka masala et aussi souroundou..
Quantité :
- Catégorie : Alimentation
Description
Le masala est un mélange d'épices qui peut inclure des ingrédients comme le cumin, la coriandre, le curcuma, et le poivre noir, créant une saveur riche et complexe, souvent utilisé dans des plats comme briyani, le poulet tikka masala et aussi souroundou..
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